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| 調理方法は基本的に、焼く、蒸す、ゆでるを中心にしましょう。焼く場合は、テフロン加工のフライパン、オーブン、網焼きなどを使い、油は使わないこと。刺身などの生モノはＯＫです。 |
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●グレープフルーツ1/2、好きなノンカロリー飲み物
ビタミンＣが豊富なグレープフルーツは、アドレナリンの分泌を促す作用が。アドレナリンは、脂肪燃焼を促進する酵素「リパーゼ」の働きを助けます。飲み物は、コーヒー、紅茶、ミネラルウォーター、ハーブティー、中国茶、日本茶など、ノンカロリーであればどれでもＯＫです。 |
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●肉または魚料理１品、野菜好きなだけ
ダイエット中は昼食が一日の中心の食事と考えましょう。焼き魚、焼き鳥、ムニエル、しゃぶしゃぶなど、油を使っていない料理なら何でもＯＫ。野菜は、生でも火を通してもＯＫ。ノンオイルドレッシングを使ったサラダ、おひたし、野菜のグリルなど、好きなものを選びましょう。 |
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●ゆで卵２個＋野菜
●カットフルーツ＋ヨーグルト
必ず１週間で１回ずつ、上のメニューを食べてください。野菜は生でも火を通したものでもＯＫ。量は、おかわりをしなければ好きなだけ食べて大丈夫です。カットフルーツは、１cmくらいにカットしたものを用意。プレーンヨーグルトの量も、おかわりをしなければ制限はありません。 |
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●肉または魚料理１品、野菜好きなだけ
昼食よりボリュームは少なめに。食事内容は基本的に昼食と同じです。食事時間は21時までに済ませましょう。
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 ・昼と夜で、肉＋肉、魚＋魚の組み合わせでもＯＫです。
・一度の食事で、肉と魚を両方食べないこと。
・いか、たこ、えび、貝などの魚介類は、１週間のダイエットの中で２回まで。 |
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食べてＯＫな食べ物
・緑黄色野菜
・香味野菜
・赤身の肉
・脂の少ない魚
・貝類（週２回まで）
・こんにゃく
・きのこ類
・お茶 |
食べてＯＫな調味料
・塩
・こしょう
・しょうゆ
・ポン酢
・ノンオイルドレッシング
・わさび
・辛子
・しょうが
・にんにく
・レモン |
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食べてＮＧな食べ物
・炭水化物（ごはん・パン・麺類）
・お菓子（チョコレート、飴、スナック菓子など）
・油（各種油、バターなど）
・脂がのった魚（うなぎ・トロなど）
・お肉の脂身（鶏肉の皮もＮＧ）
・市販のソーセージ、ハンバーグ、練り物
・イモ類（かぼちゃもＮＧ）
・ナッツ類
・豆類（豆腐・納豆もＮＧ）
・アボガド
・とうもろこし
・チーズ
・牛乳
・お酒
・ジュース |
食べてＮＧな調味料
・ケチャップ
・ソース
・マヨネーズ
・みりん
・カレールゥ
・オイル入りドレッシング
・ごまだれ
※糖分、油分が含まれたものはすべてＮＧ |
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