大根のおかかあえサラダ
全量264kcal 調理時間10分  副菜/和風 お助けレシピ
大根ときゅうりを千切りにしてボウルに入れ、すりごま、ごま油、ポン酢しょうゆを加え、手早くあえて削り節を好みの量加え、混ぜる。
大根のおかかあえサラダ

材料(4人分)


大根……6〜7cm
きゅうり……1本
削り節……適量

 ごま油……大さじ1
 ポン酢しょうゆ……大さじ2
 すりごま……大さじ1


作り方
  1. 大根ときゅうりは千切りにしてボウルに入れ、Aを加えて手早くあえる。ポン酢しょうゆの分量は、塩分と濃さによって加減する。
  2. 野菜がしんなりしないうちに削り節を加えてさっくり混ぜる。
(キム アヤン)