ソース
ブルドックが大半を占める結果になりました。ソースのタイプ別に見ると地方によって若干差があるようです。
東海地方ではウスター味が、九州四国地方では甘味のあるおたふくソースが人気です。(回答合計313人)
マヨネーズ
キューピー恐るべし!のひと言。カロリーが気になる人はキューピーハーフを選んでいますが、やっぱりオリジナルが一番人気です。他のマヨネーズを選んでいる人の多くは独特の酸味が苦手なようですね。
(回答合計711人)
ケチャップ
コクと甘味のあるカゴメが料理にも一番使いやすいとのことで人気のようです。粒入りタイプと併用しているという意見も目立ちました。また、2位のデルモンテを選んだ人の中にはカゴメと交互に使用している人も。
(回答合計577人)
バター・マーガリン
完全に家庭に復活した雪印製品。中でもネオソフト(雪印乳業)への信頼はすごい。
全体的にコクのあるしっかりしたバターよりもクリームタイプのふんわり軽いタイプが人気のようです。
(回答合計392人)※アンケートは雪印食品の事件の前だったので、いまだったらだいぶ違うかもしれませんね。
カレールウ
CMで耳にする「カレーといえばハウス」というキャッチコピーをそのまま実現した結果になりました。バーモントカレーはいつの時代も子供に人気、大人の味としてジャワカレーは不動です。
(回答合計519人)
あわせ調味料
メーカーを問わずあわせ調味料と言えばそのほとんどは中華味のようです。1番人気は丸美屋の麻婆豆腐の素。「手軽さ」「おいしさ」、そして「CMがおもしろい」が選んだ理由のベスト3でした。(回答合計235人)
レトルト食品
レトルト食品のほとんどがカレー。ハウスのククレカレーボンカレー(大塚食品)が同率首位。メーカー別だとカレールウ同様、ハウス食品が1位ですが、カレールウほどの占有率はありません。みんないろんなものを試しているのね。(回答合計127人)
冷凍食品
味の素ニチレイがお弁当用としての人気はほぼ同レベル。エビピラフなどの家庭用冷凍食品で味の素が優位に立ったようです。うどんなどの麺類はおなじみの加ト吉がほぼ独占していました。(回答合計214人)
インスタントラーメン
サッポロ一番(サンヨー食品)が1位。理由に「あっさりしていてゴマが効いている」のが理由のようです。でもメーカー別の1位は日清食品で、サンヨーは2位。(回答合計194人)
カップ麺
インスタントラーメンと同じく、メーカー別に集計したら日清食品だけで全体の7割以上にもなりました。
ご当地カップラーメンなどが流行る時代に、最後に帰るのはシンプルなカップヌードルなんですね。
(回答合計308人)