暑くなる前に気軽なピクニックはいかがですか？

　がんばってお弁当を作ったり、気合を入れた準備が必要と思うと、なかなか重い腰が上がらないのでは･･･。何事もがんばり過ぎると、続かなかったり、嫌になってしまうもの。楽しいはずのイベントも疲れて終わっては残念なので、気軽に簡単、でもこだわりありのお気軽ピクニックの方法をお伝えします。

　まず、気分を盛り上げる為にはやっぱりカタチは重要。なので、素敵なバスケットを1つ準備します。（わざわざ買わなくても、持っているものでＯＫ。和風やエスニックテイストも素敵ですよ）その中に、90ｃｍ角位のテーブルクロスや布を敷きこみます。後は、ドリンクや食べ物をポンポンと放り込むだけ。私はフルーツもパンもそのまま持っていき、小さいカッティングボードとナイフを持参してその場で切ってしまいます。必要な物を放り込んだら最後にクロスをお弁当箱を包むようにして端をキュッと結んで出来上がり。ボトルやバケットの端がのぞいてるくらいラフな感じがかえって素敵ですよ。

　さてさて、こんなラフな準備の仕方でＯＫなのですが、バスケット以外にもこだわりたいのがグラス。これで紙コップだとなんだかさみし〜くなってしまうので。ここはあえてガラスのグラスを持参します。ただし耐熱性の丈夫なものを。１つずつ間に紙ナフキンを挟んで重ねていきひとまとめにしたらキッチンクロスでしっかり包んでしまえば割れる心配ナシです。カトラリーも１人分づつ紙ナフキンで包んでいけばグラス、カトラリー、ナフキンがすぐにスタンバイできますね。

　あとは、食べたい物を作っても、テイクアウトの物を途中で買っても･･･。外の空気を吸いながら、お日様の光を浴びながらのご飯は何を食べても美味しいはずです。

バスケットの中身を取り出し、クロスも出してテーブルの上や芝生の上に広げて使っても･･･。